YAKISOBA: REALIDAD VS ANIME



Los tallarines fritos (yakisoba 焼きそば) es una de las recetas más socorrida de la cocina japonesa.


En Japón es común encontrar puestos callejeros de comida rápida donde se puede comprar una porción de yakisoba para llevar.


Esa es la razón por la que en muchos restaurantes se niegan rotundamente a servir este plato, más propio de un puesto ambulante o de la cocina casera que de un sitio de categoría

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